Tomaten, Zucchinis und andere Gemüsesorten schmecken aus dem heimischen Garten bekanntlich einfach besser! Um Ihren Pflanzen einen optimalen Start zu ermöglichen, erklären wir, wie Sie sie auf der Fensterbank, im Mini-Gewächshaus oder Frühbeet vorziehen können und was Sie dabei alles beachten sollten. (mehr …)
Essen & Trinken
Neben Schädlingen wie weißen Fliegen, Blattläusen und Raupen, können auch Schimmelpilze und Viren die Freude an der Gemüseaufzucht im heimischen Gewächshaus trüben. Durch den Einsatz von Schutzpflanzen können Sie Ihre Aufzucht mit wenig Aufwand vor ungebetenen Gästen schützen – wir zeigen, welche Pflanzen geeignet sind und worauf Sie achten müssen. (mehr …)
Der September ist rum und so neigt sich der Sommer endgültig seinem Ende zu. Doch kein Grund traurig zu sein: Im Oktober sind die Bastler und Kreativlinge unter Ihnen wieder besonders gefragt, denn Halloween steht vor der Tür. Für die perfekte Halloween-Party stellen wir Ihnen verschiedene Deko-Ideen und Rezepte vor, die perfekt zu Ihrem Gartenhaus passen. (mehr …)
In der dunklen Jahreszeit brauchen Sie viele Vitamine und Mineralstoffe. Wir zeigen Ihnen, wie Sie auch im Herbst gesundes Gemüse aus Ihrem Garten ernten können und welche Sorten sich dafür eignen! Wir verraten schon mal: Jetzt ist die beste Zeit, Herbstgemüse anzupflanzen!
Der Frühling ist da – die Gartenpartysaison eröffnet! Ihnen fehlt noch das Buffet für eine gelungene Feier im Grünen? Wir haben sieben leckere und vor allem einfach zuzubereitende Fingerfood-Ideen für Sie parat – für die Sie auch Zutaten aus dem eigenen Garten verwenden können!
Alle Jahre wieder heißt es im Frühjahr: Ab in den Garten! Die Beete wollen kultiviert werden! Damit das neujährliche Bepflanzen des Gartens wie am Schnürchen verläuft, haben wir Ihnen alle wichtigen Gemüse, Kräuter und Blumen in einem Aussaatkalender zusammengefasst.
An der rauen Ostseeküste befindet sich ein Gartenidyll, das nicht nur schön anzusehen, sondern auch richtig nützlich ist. Seit ein paar Jahren schon stellt Gartenbesitzerin Ariane aus ihren Gartenkräutern Naturkosmetik her und verarbeitet Löwenzahn auch schon mal zu Kaffee und Gänseblümchen zu Sirup. Klingt spannend, oder? Finden wir auch und präsentieren Ihnen daher heute Arianes nordisches Kräuterparadies.
Es ist wieder so weit: Der Advent ist da und mit ihm die Zeit der Weihnachts- und Christkindlmärkte! Deren Anzahl ist in Deutschland riesig – da ist es uns natürlich unglaublich schwergefallen, nur einige wenige für unsere Liste der schönsten Weihnachtsmärkte auszuwählen. Neben einigen der bekanntesten Adventsmärkte wollen wir Ihnen aber auch ein paar Geheimtipps nicht vorenthalten.
Eingemachtes, Äpfel und Birnen oder auch die Weihnachtsplätzchen, sie alle müssen zur Winterzeit irgendwo untergebracht werden. Und am besten so, dass sich die Lebensmittel auch länger als ein paar Tage halten. Leider besitzt aber nicht jedes Haus eine Vorratskammer und auch der Keller ist nicht mehr das, was er mal war, nämlich kalt. Das Problem hierbei: Wer Lebensmittel auch nach längerer Zeit noch genießen will, sollte sie kühl und dunkel lagern. Ein Glück, dass es neben dem Keller noch andere Möglichkeiten gibt, seine Speisen im Winter einzulagern, zum Beispiel im eigenen Gartenhaus. Insofern sie den Platz bietet, eignet sich eine Gartenlaube wirklich hervorragend als Überwinterungsort für Äpfel und Co. Wir wissen, worauf Sie bei deren Einrichtung als Vorratskammer achten müssen und welche Vorteile sie mit sich bringt.